咸肉糯米饭怎么做滴？

绝世龙二 · 发表于 2006-4-21 02:15

俺支撑到现在，看的第一篇贴子就是这个了，偶滴口水被你勾引的哗哗滴，偶容易么偶这不是逼着俺上火车去打劫吗“IC、IP、IQ卡，统统告诉偶密码”您老看着办吧

胖胖 · 发表于 2006-4-21 08:07

明天一下班就站阳台上去闻香味，觉得差不多时候了就冲下去……

qiqi · 发表于 2006-4-21 09:06

猪妈，昨天晚上9点钟看到你家的马6停在小店门口，干啥涅？本来想把欣欣寄存到你家，偶们去饭饭嘀，结果丫死活不肯，幸好今天看到你还要继续当大厨，那晚上过来哈。记得给偶留点。口水～～～～[em02][em02][em02]

胖胖 · 发表于 2006-4-21 09:09

忘了问，猪妈是在自家当大厨，还是在猪外婆家当大厨啊

欢欢 · 发表于 2006-4-21 09:16

明显是她妈家里做的呀。。。。没得抢没得抢的。。。。

日进斗米 · 发表于 2006-4-21 09:27

<DIV class=quote>以下是引用绝世龙二在2006-4-21 2:15:59的发言：

俺支撑到现在，看的第一篇贴子就是这个了，偶滴口水被你勾引的哗哗滴，偶容易么偶
这不是逼着俺上火车去打劫吗“IC、IP、IQ卡，统统告诉偶密码”
您老看着办吧</DIV>

龙2同学，偶可以很负责任滴告诉你一声，假使你搬进来住的话，夜宵是肯定有着落滴。

日进斗米 · 发表于 2006-4-21 09:28

<DIV class=quote>以下是引用qiqi在2006-4-21 9:06:21的发言：
猪妈，昨天晚上9点钟看到你家的马6停在小店门口，干啥涅？本来想把欣欣寄存到你家，偶们去饭饭嘀，结果丫死活不肯，幸好今天看到你还要继续当大厨，那晚上过来哈。记得给偶留点。口水～～～～[em02][em02][em02]</DIV>

晚上9点你们还没饭饭啊，可怜可怜。昨天晚上回家的时候在小店讨吸管捏。

青青小草 · 发表于 2006-4-21 09:30

今天早上吃了早饭了但还觉得饿进来看看流点口水[em02][em02][em02]

胖胖 · 发表于 2006-4-21 09:30

昨天QIQI他们和hao在大排挡饭饭

徐风浅草 · 发表于 2006-4-21 09:31

<DIV class=quote>以下是引用钝刀阿兔在2006-4-19 15:19:21的发言：

偶是这样做的：
1、白米糯米各半掺匀淘干净，泡15分钟
2、准备豌豆（不是干豌豆，现在有新鲜的，冬天有冰冻的）、笋丁、咸肉丁、香菇丁
3、上述各丁和豌豆放油（稍多些，建议植物油）炒透，盛出待用，高压锅放米和水，先放水，水要烧开再放米，开着锅煮个5分钟，再把上面炒过的配料放进去，放盐和少量黄酒、胡椒粉、鸡精，拌均匀，上盖，高压锅发出pipi声后改小火煮最多5分钟关火。
4、关火后再等个15分钟就好吃了
最好用新鲜的豌豆，会出水的，很香甜的
以上方案已经本人多次验证</DIV>

感谢阿兔。
偶昨天晚上按部就班，做了一锅无比香甜的好饭。
只是香菇太会吸盐……

日进斗米 · 发表于 2006-4-21 09:32

胖胖说起香味，想起来，好奇怪哦，烧出来的不香的！而且，高压锅的底子是有点焦的，但是上面的水多了一点，只是不影响口感而已。今天做的时候打算用蒸的，比昨天简单，偶娘说不用炒作料，一并放进去就好了，偶要试过才知道。

胖胖 · 发表于 2006-4-21 09:47

偶爸爸以前做的时候是很香的啊，回家就能闻到那个豌豆和火腿的香味

叮咚 · 发表于 2006-4-21 10:53

8用高压锅，一般的炒锅都好烧的，而且用一般的大米也可以烧的很好吃，很香类，口水~~~~~~

hao · 发表于 2006-4-21 13:12

糯米饭还是蒸的好

qiqi · 发表于 2006-4-21 15:13

<DIV class=quote>以下是引用日进斗米在2006-4-21 9:28:46的发言：

晚上9点你们还没饭饭啊，可怜可怜。昨天晚上回家的时候在小店讨吸管捏。</DIV>
欣欣昨天晚上少年宫跳舞，临了才知道是家长公开课，米办法，只好饿着喽。后来去乐star强烈推荐的大排档，一路还念叨着”没准碰到熟人涅“，结果就真的把hao同学截下继续陪偶们吃喝乐。

摇摇 · 发表于 2006-4-23 19:20

是哪家大排档啊？在左岸附近吗？

胖胖 · 发表于 2006-4-23 21:13

就是永庆路和上塘路交叉口，中国银行门口这里

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