小资,咖啡+酒+瘦身

云顶.小糨糊

7、 威士忌：我只喝Single  malt（单一麦芽威士忌），这种来自充满风情的苏格兰、因为村上春树《如果我们的语言是威士忌》而变得小资的烈酒越来越成为一种时尚。在酒吧里，如果你喝的是鸡尾酒，大家会觉得你很可爱；如果喝干邑，会显得过于老成；如果是葡萄酒，品位之余稍显做作；如果是一杯Single  mailt（单一麦芽威士忌），可是时下最时尚而有品味的了。恰好遇到同好者，一句“你Single  malt了吗？”，立刻你成了酒吧里最有个性和时尚的。我爱上Single  malt当然不是为了装时尚，而是因为它的个性和对苏格兰美丽风景的向往。当然，用来喝Single  malt的杯子似乎不是非常讲究，这样杯身很长、几乎没有杯脚的杯子很适合用手握着杯壁，让酒中的香气随着手温度的升高渐渐让我闻到苏格兰那个孤岛上泥煤和大麦的香味。

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8、冰酒杯：冰酒正在成为越来越多中国人喜爱的葡萄酒，因为它极强极酸对比的口味和复杂奔放的香味。更因为冰酒神奇的酿制方式，这种因为错误而产生美味葡萄酒产生在北部国际，现在产量最大也最稳定的是加拿大，其实德国和奥地利才是冰酒的发源地，品质也非常高。这种在气温达到－6摄氏度之后，葡萄仍然挂在葡萄藤上，被冻成的冰葡萄要连夜采摘、尽快压榨，才能得到闪着金黄颜色的浓郁酒体。这样神奇的酿造很容易让人迷恋上冰酒，也让我们不能随便拿一只甜酒杯子来对付它。Riedel就为加拿大Inniskillin酒厂专门设计了冰酒的杯子，我有两只这款专门喝冰酒的杯子，有着Riedel一贯洗练的造型，带棱角的设计是Riedel钻石系列的标志，那金黄色的酒液在这样的杯子里怕是也要闪烁出钻石的光芒了！

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餐桌上的持杯方法：

1、   切忌用手握酒杯的杯壁，这会让懂行的人笑话，让你的绅士风度大打折扣。也会破坏你喝的那杯酒的口感，因为手的温度会让杯中酒的温度升高，对于那些冰镇之后饮用的葡萄酒，温度升高无异于谋杀一瓶好酒。

2、   用手指轻轻地拿着高脚杯的杯脚，是非常正确的方法，在饮用前轻轻逆时针旋转酒杯，让酒的香气散发出来，用鼻子嗅闻杯中的味道，会让人觉得你非常懂酒。这个时候千万不要担心把鼻子伸入酒杯有什么不雅观，没看到那些外国的拚酒师的鼻子都出奇的长吗？

3、   用手拿着杯子的底座部分，是非常专业的持杯方法，你这样拿杯子的熟练自如程度完全可以在人群中脱颖而出。当然，我个人认为这种持杯方式更适合站着喝酒的时候，例如喝餐前的开胃香槟或是白葡萄酒的时候，如果你是一个早早发福的绅士，坐在餐桌前，还得这样拿杯子的话，就需要勤加练习了。

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国内能买到的世界顶级酒杯品牌：

1、   最具专业精神的Riedel（ASC精品葡萄酒公司代理）：自奥地利的精美绝伦的水晶杯，是所有专业人士和葡萄酒爱好者最推崇的葡萄酒杯，Riedel家族常年来对杯子形状对葡萄酒香味的认真钻研，给我们带来了更加完美的葡萄酒享受。

2、   最具艺术气质的DA VINCI CRYSTAL（富隆公司代理）：来自意大利托斯卡那的水晶杯充满了文艺复兴的艺术气质，因为达芬奇品牌的产品涉及到各个领域，反而让他的水晶葡萄酒系列显得不那么重要。

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酒杯挑选诀窍

1.        最好的专业葡萄酒杯当然是水晶的，当然不是每个人都能够选用昂贵的名牌水晶酒杯，那么选择耐用的玻璃酒杯也是可以的。关键是你得选择足够大的酒杯，尤其是对于红、白葡萄酒，小酒杯是无法容忍的，不仅无法欣赏旋转酒体时香味的变化，还要随时担心酒液跑出酒杯。

2.        酒杯的杯壁要薄而清澈，那种雕了花纹厚重的水晶杯子除了让你花费冤枉钱之外，只能让你显得像个没有品位的暴发户。

3.        上好的水晶酒杯，两只杯子碰撞一下会发出清脆而带有颤动的声音，虽然手工与机器吹制的杯子外形上可以一样，但是价格相去甚远。用手触摸机器杯子的杯脚可以感觉出一道由上往下直直贯穿的细细接缝，手工的则没有。虽然这一点点的区别不会影响到喝酒本身，但是你如果是一个追求完美的人，不妨选择手工水晶酒杯。

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酒杯清洗诀窍

1、   在家里保养好那些娇贵的水晶杯和养护你的名车一样重要，自然要非常用心，如果是普通的玻璃酒杯当然会变得简单一些，这也和养车的道理一样。水晶杯非常容易碎，面对价格不菲的一只杯子，谁又希望看到它易碎的心呢？最好的办法当然是用你温柔的手和温暖的水去清洗它，切忌不要拿着高脚部分、另一只手去旋转着清洗杯壁，高脚和杯子体连接的部位是最容易碎的地方，正确的做法是手拿着杯壁一边旋转一边清洗。

2、   如果需要用洗涤剂的话建议用小苏打替代，但是一定要冲洗干净，小苏打虽然可以帮助洗干净杯子上留下的滑腻朦胧的酒迹，有时候也会留下一点异味，我可不希望下一次喝酒的时候，喝出小苏打的味道。

3、   洗好的杯子，可以纯棉不掉毛的口布一边旋转一边擦拭，当然不建议你直接晾干它，除非你是拿纯净水清洗杯子，否则会留下难看的水渍。擦得时候一定要温柔，顺着一个方向旋转。

蓝蜻蜓

这小资是越搞越大的类emo_731 emo_731 emo_731

实事求是者

带点的小糨糊给我们带来了酒文化,了解了不少,谢谢.

房客甲

点小糨糊太有才了,联酒杯都懂.

AIDAYUA

原帖由 云顶.小糨糊 于 2007-12-22 21:34 发表
狮子座 (07/23-08/22)
　　就像七月骄阳一样，狮子是十二个星座中是最显赫尊贵的一个星座，喜欢受人膜拜的狮子座，霸道，慷慨，热情，自信都是他向外辐射的光环，像这样一个小太阳似的星座，最适合喝饮用前要先在咖 ...

喜欢

房客甲

年份对星座也有影响滴.

AIDAYUA

哦
84年的
8月12日

房客甲

老鼠???
这么有个性的属相!

房客甲

偶有个同事给的不同年,月生的人的今年的流年命运
等一下找出来给

AIDAYUA

也老了

房客甲

您别说老啊,您一说老,偶们就都不要活啦

云顶乌龙院院长

活的只是肉体，房客甲不必如此拘泥！

房客甲

2008年十二生肖运势--鸡



　　整体运程：

　　今年属鸡的朋友运程显著特征是桃花运异常旺盛，并且有驿马星动奔波性大，事业发展迅速，利于升职或考试，财运一般，健康无忧。今年的婚姻信息异常旺盛，已婚的女性朋友要提防异性的追求，很可能是感情陷阱，如果去年已经卷入感情纠纷的，今年仍然会继续，没有太好的改善。已婚的男性朋友今年身边异性缘更强，要特别慎重，没有结婚的男性朋友今年不适合结婚，因为桃花太旺可能是假象，雾里看花，并非自己的意中人，而女性朋友比较适合结婚。今年有驿马星动，利于搬家增加田宅，购买新房装修等事宜，出外旅游走动能遇到老朋友。事业发展非常快，有福德、天德、财星入住，贵人指点，仕途发展也非常顺畅，今年人际关系比较好，但是仍要慎重处理。今年家庭个人生活方面是多事之秋，琐碎小事容易纠缠不清，常常会陷入困境，今年应该保平安为主。

　　开运吉祥物：玉石镶金龙　水晶牛

　　农历正月

　　天干地支：甲寅

　　公历时间：2008年2月5日—2008年3月5日

　　本月有多个吉星降临，财运和事业发展比较有利，应该积极进取，但是仕途不太理想，要提防在官场上小人拨弄是非，影响与上司之间的关系，感情方面还可以，家庭比较稳定。本月小有破财，防止丢失或盗窃，减少不必要的开支，小心理财。在年初最好调理一下家庭的风水环境或者添置借力助财运之吉祥物品。

　　农历二月份

　　天干地支：乙卯

　　公历时间：2008年3月6日—2008年4月4日

　　本月期间应注意搞好人际关系，与人多交流，以免陷入人际困局，使工作事业遭受恶劣影响。财运较为一般，横财相对低迷，风险类投资实在不宜进行，即使进行也应择吉日。工作压力已不如前两月大，但可能遇到些小阻碍，使努力化为泡影。另外要注意健康问题，多休养，多参加有益身心的娱乐活动，使欠佳的心情好转起来。

　　农历三月份

　　天干地支：丙辰

　　公历时间：2008年4月5日—2008年5月5日

　　本月有贵人扶助，不过仍有许多无法预料的变化，万事不可急进，最好多审视并反省自己，制定出适合自己的未来规划，相信对工作及事业会大有帮助。财运也有所回转，可进行小规模的投资。异性缘也颇佳，男性须谨防惹上孽缘，而导致血光之灾。

　　农历四月份

　　天干地支：丁巳

　　公历时间：2008年5月6日—2008年6月5日

　　本月建议最好是坚守旧业，不轻易变更，如能好好用心谋划，积极进取，定能获得财富事业双丰收。切记要好好把握时机！财运非常旺，横财也不错，可适当进行投资获利！感情方面也会有新的突破，应多花些心力培养感情！要多注意交通安全！

　　农历五月份

　　天干地支：戊午

　　公历时间：2008年6月6日—2008年7月7日

　　本月事业逐渐焕发出勃勃生机，宜多用些心机精神来奋发经营，当有不俗进展，但应谨慎决策，不可浮躁急进；同时情绪上稍有些不稳定，应保持克制冷静，以免因此招致重大损失。得贵人相助，只是财运有所回落，只宜进行小规模的投资。

　　农历六月份

　　天干地支：己未

　　公历时间：2008年7月8日—2008年8月7日

　　本月工作上不宜多强出头，低调为好，对于不必要的交际活动，少参加为妙。财运低迷，仍不宜进行投资，适可而止为好。运势比上月有所改善，但仍难尽如人意，做事多有阻碍，必须要小心谨慎应对，用心经营，才有可能平安度过。多注意身体健康，好好爱护身体，才可保安康。

　　农历七月份

　　天干地支：庚申

　　公历时间：2008年8月8日—2008年9月7日

　　本月凡事宜按部就班为主，以静制动。在精神上要随时做好面对突发问题的准备，从容面对，敢于坚持，困难只是暂时的。特别要多收敛脾气，避免由于脾气方面的原因惹出祸端，财运方面有所改善，但仍不宜进行投资，尤其是风险类投资，注意防备财务问题。

　　农历八月份.

　　天干地支：辛酉

　　公历时间：2008年9月8日—2008年10月8日

　　本月要注意避免招惹是非，莫管闲事，也要警惕小人，不要误交损友，以防被骗取钱财！财运方面也难如人意，恐有破财之虞，不宜进行投资。工作事业方面会有不少阻碍，生活上也有一些麻烦的事发生，可以说任何事都不太顺利，一切皆应小心谨慎，多注意身体健康，尽量少吃伤胃的饮食。

　　农历九月份

　　天干地支：壬戌

　　公历时间：2008年10月9日—2008年11月7日

　　本月凡事不可大意，特别是要带眼识人，提防小人，以防钱财被骗。财运方面小有进益，可进行投资，适可而止为好。运势有劫星暗伏，做事会出现阻滞，必须要非常小心谨慎应对，用心经营，平安过渡即好。感情方面出现桃花，会有不错的异性缘，已婚者要小心桃花劫。注意身体健康方面的问题，尤其是呼吸疾病。

　　农历十月份

　　天干地支：癸亥

　　公历时间：2008年11月8日—2008年12月7日

　　本月若精心发展，定有不错局面，宜知机把握，趁机乘势进取，以免错失大好发展时机。财运颇佳，但财富难聚，不宜进行风险类投资。工作上也如鱼得水，可得上司青睐，不过须注意避免招致同事妒嫉。感情方面相处较为融洽，可适时谋求进一步发展。身体方面须注意饮食卫生，避免病从口入。

　　农历十一月份

　　天干地支：甲子

　　公历时间：2008年12月8日—2009年1月5日

　　本月做任何事情都会有比较得力，但是事业以及工作生活等还是以静制动为好。这段时间里务必紧记，若遇到不相关的是非争执，最好是远远逃离；如果关系到自身，只要干系不大，还是小心做人为妙。财运方面差强人意，横财低迷，不利投资，警惕商业圈套导致破财。感情生活可能会出现麻烦，顺其自然为好，强求不来的。

　　农历十二月份

　　天干地支：乙丑

　　公历时间：2009年1月6日—2009年2月4日

　　顺承上月良好的运势，若肯多花些心力去经营谋划，可获得突破性进展，人气急升，事业运强盛，在工作上也有上佳表现，但仍要密切注意周遭之事，以免被小人抢夺功劳，而致徒劳一场。财运挺不错，正财兴旺，横财低迷，不宜进行风险类投资。但是言谈要小心谨慎，以免得罪人而不自知，避免招惹是非口舌。感情上会出现烦恼，切记不要轻率下决定，以免后悔莫及！。

　　董易林提示：属鸡的朋友今年要特别注意感情问题，因为异性缘比较强桃花泛滥，容易给另一方增加压力，如果是女性朋友可以购买新房择吉日结婚，能够化解桃花煞。今年的事业运比较旺，应该抓住机会，不可错失良机，另外今年非常适合购置新房或调换办公场所，购置新环境时建议多个方面参考。最后慎重处理本年度琐碎小事，不可以因小失大，造成不必要的损失。

云顶乌龙院院长

施主也水的很！