这些年武林广场周边消失的小饭馆，和背后下的一盘棋

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[backcolor=rgba(233, 239, 243, 0.27)]这几天，杭州市中心武林广场附近的天厨酒家人气更旺了，这家1988年开业，深受周边居民喜爱的小饭店很快就要因房屋拆迁与大家告别。不少市民在得知这一消息后，从杭州的四面八方赶到了这里，准备吃上闭店前的最后一餐。

[backcolor=rgba(233, 239, 243, 0.27)]不仅是天厨酒家，因小北门1、2幢拆迁，一旁的新天坛酒家等小饭店也都将与大家告别。

[backcolor=rgba(233, 239, 243, 0.27)]拆掉后这里将建什么？

[backcolor=rgba(233, 239, 243, 0.27)]事实上，人气颇高的小饭店因城市更新而告别，在武林广场一带并不是新鲜事，从多年前耶稣堂弄里的白鹿面馆，到天水桥的德寿宫韩国料理，再到即将告别的天厨、新天坛……

[backcolor=rgba(233, 239, 243, 0.27)]这些小饭店有的永远停留在了杭州人的记忆中，有的则在其他的地方继续迎送着每一位食客，也正是因为它们的拆迁告别，给杭州市中心的未来，带来了更多变化的可能。

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在不少市民看来，武林广场是杭州绝对的城市中心和核心商圈。



武林广场周边区域的大规模城市开发起于上世纪七、八十年代，随着杭州大厦、杭州百货大楼、电信大楼以及原国际大厦等高层建筑的建成以及商场的陆续开业，这里成为了当时杭州高楼大厦和现代商业的集聚地。



然而，随着这些年城市框架的不断延展，其他区域新商场的开业，新商圈的兴起，也迫使武林商圈改变。



或许正因如此，武林广场周边成为了近年来杭州老城区内较早进行大规模城市更新的区域。

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2010年前后，延安新村开始动迁。和如今天厨、新天坛等小饭店所面临的情况一样，耶稣堂弄里的白鹿面馆也将拆迁与大家告别，众多市民也前去告别。



不过，吃着“最后一餐”的市民未曾想到，这家弄堂里的小店，在告别这里之后，成为了一大餐饮巨头新白鹿，而延安新村老旧的居民楼拆平后，迎来的是更加瞩目的商业巨鳄。

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2018年5月，来自香港的恒隆地产以约107亿元的总价，竞得了原延安新村所在的百井坊地块，恒隆广场落地杭州市中心。



早在2014年，恒隆地产就曾表达对百井坊地块的浓厚兴趣，表示将永久自持，将百井坊地块打造成世界级商业项目。



在后来的一段时间里，百井坊地块成为了商业大鳄们竞争的舞台，银泰、新鸿基、华润都曾有过竞得百井坊地块的想法。



商业大鳄们的竞争，为杭州市中心带来了更多的关注曝光度，也让市民对于武林广场的未来有了更多的期待。

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目前，恒隆广场正在紧张地建设中，预计2024年分阶段落成，2025年竣工。



这个北至体育场路，南至百井坊巷的商业项目由多幢高楼组成，几幢大楼形成了一个错落有致的视觉梯度，将成为市中心的一大新地标。
市中心武林广场周边城市更新的成果将陆续显现，商业巨鳄的落地将大大提升武林商圈的物业水平和商业档次，使这一带的大型商业规模趋于饱和，这时就应该更注重于城市的微更新，就是对于街道商业氛围的进一步营造和精细化程度的提升。”

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