杭州的餐饮，已经是恶性循环了。

大侠很忙。 · 发表于 2022-7-26 16:08

全杭州就没几家餐饮店是好吃的，前天去南山路，西湖天地对面路边店里的餐厅，叫什么西湖人家，点了个叫花鸡跟西湖醋鱼，简直是，，，，难吃的一笔。。。。送我都不吃啊

hzlord · 发表于 2022-7-26 16:38

白鹿、绿茶、弄堂里、老头、四灶之类的连锁店还可以

剑圣刘玄德 · 发表于 2022-7-26 16:50

相同的食材，相同的手艺，相同的翻桌率，相同的区域位置，杭州的房租+人工是成都的2倍不止。你说餐饮上杭州怎么和成都比呢？

大渔 · 发表于 2022-7-26 16:59

推荐你一个小馆，大川先生

吹灯读笔记 · 发表于 2022-7-26 18:22

这种店连外地游客都宰不到，你还自己冲上去送人头。

光复杭州话 · 发表于 2022-7-26 19:20

老老实实去大酒店吃，新开元，东方豪生，

lwlleo · 发表于 2022-7-26 19:52

难啊这地段的餐厅想想是什么人开的

大侠很忙。 · 发表于 2022-7-26 19:56

光复杭州话发表于 2022-7-26 19:20
老老实实去大酒店吃，新开元，东方豪生，

新开元不是一般人去的了的

yeyue258 · 发表于 2022-7-26 20:07

hzlord 发表于 2022-7-26 16:38
白鹿、绿茶、弄堂里、老头、四灶之类的连锁店还可以

四灶儿挺好吃的，就是吃完一嘴味精，偶尔吃下挺好吃

a106053051 · 发表于 2022-7-27 00:08

成本太高，租金太贵，

水行痴想 · 发表于 2022-7-27 05:23

你喜欢血血红的辣酱吧。

剑气诗心 · 发表于 2022-7-27 09:21

这就是中国经济模式的一个缩影啊，实体经济被房地产绑架，成本太高难养多花齐放的餐饮生态

中央二台 · 发表于 2022-7-27 09:51

都是预制菜吧，放久了都没有弹性和口感了

九堡土著 · 发表于 2022-7-27 10:32

yeyue258 发表于 2022-7-26 20:07
四灶儿挺好吃的，就是吃完一嘴味精，偶尔吃下挺好吃

上次去菊英面馆吃片儿川，鲜的来，下午喝了两瓶水还是渴

九堡土著 · 发表于 2022-7-27 10:34

hzlord 发表于 2022-7-26 16:38
白鹿、绿茶、弄堂里、老头、四灶之类的连锁店还可以

绿茶的量太多了，两个人正常点了三个菜，结果只吃了一半，100多便宜是便宜但是浪费太大

阴影之刺 · 发表于 2022-7-27 10:35

临平勾劳，一天到晚背时跌得

牛奶香水 · 发表于 2022-7-27 11:07

全杭州几千家餐饮店，不知道吃了几家得出这个结论

fpj · 发表于 2022-7-27 11:27

回你老家吃辣椒拌饭去

西湖大虾 · 发表于 2022-7-27 11:44

叫花鸡跟西湖醋鱼杭州人不会吃的，新杭州人也不会吃，在杭州上班的也不会吃。

大力金刚菠菜 · 发表于 2022-7-27 11:48

严重同意

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