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杭州的餐饮,已经是恶性循环了。

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发表于 2022-7-26 16:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
全杭州就没几家餐饮店是好吃的, 前天去南山路,西湖天地对面路边店里的餐厅,叫什么西湖人家,点了个叫花鸡跟西湖醋鱼,  简直是,,,,难吃的一笔。。。。送我都不吃啊
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发表于 2022-7-26 16:38 | 显示全部楼层
白鹿、绿茶、弄堂里、老头、四灶之类的连锁店还可以
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发表于 2022-7-26 16:50 | 显示全部楼层
相同的食材,相同的手艺,相同的翻桌率,相同的区域位置,杭州的房租+人工是成都的2倍不止。你说餐饮上杭州怎么和成都比呢?
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发表于 2022-7-26 16:59 来自手机 | 显示全部楼层
推荐你一个小馆,大川先生
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发表于 2022-7-26 18:22 | 显示全部楼层
这种店连外地游客都宰不到,你还自己冲上去送人头。
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发表于 2022-7-26 19:20 | 显示全部楼层
老老实实去大酒店吃,新开元,东方豪生,
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发表于 2022-7-26 19:52 来自手机 | 显示全部楼层
难啊 这地段的 餐厅  想想是什么人开的
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 楼主| 发表于 2022-7-26 19:56 | 显示全部楼层
光复杭州话 发表于 2022-7-26 19:20
老老实实去大酒店吃,新开元,东方豪生,

新开元不是一般人去的了的
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发表于 2022-7-26 20:07 | 显示全部楼层
hzlord 发表于 2022-7-26 16:38
白鹿、绿茶、弄堂里、老头、四灶之类的连锁店还可以

四灶儿挺好吃的,就是吃完一嘴味精,偶尔吃下挺好吃
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发表于 2022-7-27 00:08 来自手机 | 显示全部楼层
成本太高,租金太贵,
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发表于 2022-7-27 05:23 | 显示全部楼层
你喜欢血血红的辣酱吧。
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发表于 2022-7-27 09:21 | 显示全部楼层
这就是中国经济模式的一个缩影啊,实体经济被房地产绑架,成本太高难养多花齐放的餐饮生态
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发表于 2022-7-27 09:51 | 显示全部楼层
都是预制菜吧,放久了都没有弹性和口感了
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发表于 2022-7-27 10:32 | 显示全部楼层
yeyue258 发表于 2022-7-26 20:07
四灶儿挺好吃的,就是吃完一嘴味精,偶尔吃下挺好吃

上次去菊英面馆吃片儿川,鲜的来,下午喝了两瓶水还是渴
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发表于 2022-7-27 10:34 | 显示全部楼层
hzlord 发表于 2022-7-26 16:38
白鹿、绿茶、弄堂里、老头、四灶之类的连锁店还可以

绿茶的量太多了,两个人正常点了三个菜,结果只吃了一半,100多便宜是便宜但是浪费太大
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发表于 2022-7-27 10:35 | 显示全部楼层
临平勾劳,一天到晚背时跌得
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发表于 2022-7-27 11:07 | 显示全部楼层
全杭州几千家餐饮店,不知道吃了几家得出这个结论
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发表于 2022-7-27 11:27 | 显示全部楼层
回你老家吃辣椒拌饭去
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发表于 2022-7-27 11:44 | 显示全部楼层
叫花鸡跟西湖醋鱼杭州人不会吃的,新杭州人也不会吃,在杭州上班的也不会吃。
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发表于 2022-7-27 11:48 | 显示全部楼层
严重同意   
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