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楼主: bye

[专帖] 烹饪技术交流(第4页开始)-新收集厨房里的小窍门

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发表于 2005-10-4 22:14 | 显示全部楼层
<P>希望政苑的食堂早点建成.</P>
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发表于 2005-10-5 02:51 | 显示全部楼层
<P>首先坚决支持。</P>
<P>但是这两个事情恐怕都有一定难度。</P>
<P>会馆里像桂花城那样开个饭馆倒是可能,开个食堂,最终可能因为无利可图而难以为继。商人总是要追逐利润的。学雷锋的事情,只有大楼里的食堂才能做。</P>
<P>电信的大客户优惠,一般是针对单位的,因为那个群体比较稳定。其他诸如有线电视的大客户优惠,一般也是针对单位的。再说,小区内已经安装宽带的用户,因为不能享受后来的优惠,必须注销原来的业务重新办理开户才行,这样运营商必然要冒被一部分小区内客户指责的危险,甚至可能丢失这批客户。所以不到万不得已,电信一般不会答应。这个和你们争取的力度没有关系,但是如果另外的运营商采取这种市场策略竞争,而且电信的市场占有率还不理想的话,那电信可能凭借自己的实力迎战。但是在政苑,目前我看不到这两种条件同时具备的可能性。企业总是要追求利益最大化的。</P>
[此贴子已经被作者于2005-10-5 2:52:37编辑过]

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发表于 2005-10-5 21:39 | 显示全部楼层
<P>嗯,要是政苑的食堂真的开张了,我可以作技术指导哟,我可称得上是教授级的厨娘。</P>[em01][em01][em01]
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发表于 2005-10-6 00:28 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>金色樱花</I>在2005-10-5 21:39:24的发言:</B>
<P>嗯,要是政苑的食堂真的开张了,我可以作技术指导哟,我可称得上是教授级的厨娘。</P>[em01][em01][em01]</DIV>

那不如先私传几招?要不要拜师啊?我对烹调特别有兴趣。
[此贴子已经被作者于2005-10-6 0:29:09编辑过]

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发表于 2005-10-6 10:15 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>金色樱花</I>在2005-10-5 21:39:24的发言:</B>

<P>嗯,要是政苑的食堂真的开张了,我可以作技术指导哟,我可称得上是教授级的厨娘。</P>[em01][em01][em01]</DIV>
<P>要不下次你邀请俺们去府上尝尝你的手艺?
<P>我可什么都没说哦 [em07]</P>
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发表于 2005-10-6 22:32 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>金色樱花</I>在2005-10-5 21:39:24的发言:</B>

<P>嗯,要是政苑的食堂真的开张了,我可以作技术指导哟,我可称得上是教授级的厨娘。</P>[em01][em01][em01]</DIV>

向你学几招!
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发表于 2005-10-7 11:09 | 显示全部楼层
象桂花城那样,把外婆家这样的餐馆引进来吧。
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发表于 2005-10-7 12:44 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>金色樱花</I>在2005-10-5 21:39:24的发言:</B>

<P>嗯,要是政苑的食堂真的开张了,我可以作技术指导哟,我可称得上是教授级的厨娘。</P>[em01][em01][em01]</DIV>
<P>政苑的食堂能不能开张很难说滴,家里的食堂基本上天天要开张滴。樱花MM还是在论坛上技术指导我们吧,有兴趣的TX都拜你为师,怎么样?同意的话,我就。。。"师傅在上,受徒儿一拜!"[em27][em27][em27]</P>
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发表于 2005-10-7 15:46 | 显示全部楼层
要不再开个政苑烹饪队,呵呵
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发表于 2005-10-7 20:09 | 显示全部楼层
我们家的“宝宝”已经十八岁了,所以我就成了教授级的厨娘,你们都已经安居乐业很多天了,可我还没有搬家呢,现在我都没有力气开伙,吃饭都到外面小店里,等我也安居乐业了,再来指导吧[em01][em01][em01]
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发表于 2005-10-7 20:26 | 显示全部楼层
在上世70年代末个别重量级人物为关心儿女,出台全民办集体,使广大群众的儿女都搭上了那条顺风船,我就是搭上那条顺风船之一.我想要是有大楼的重量级也住政苑,那一切都迎刃而解
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发表于 2005-10-7 20:34 | 显示全部楼层
没有便船可搭,那教授级厨娘只好幸苦传授了
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发表于 2005-10-8 09:46 | 显示全部楼层
窃问一声,樱花大厨虾米时候乔迁政苑?
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发表于 2005-10-8 12:45 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>Taxus</I>在2005-10-7 15:46:58的发言:</B>
要不再开个政苑烹饪队,呵呵</DIV>
<P>我对烹饪不感兴趣,但对吃感兴趣,你要是开个烹饪队,我专职品尝如何啊?</P>
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发表于 2005-10-8 21:04 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>bbyy</I>在2005-10-8 12:45:42的发言:</B>


<P>我对烹饪不感兴趣,但对吃感兴趣,你要是开个烹饪队,我专职品尝如何啊?</P></DIV>

好滴。要有唱戏的,也要有听戏的。要不然,都撸袖子下厨房了,谁知道我们到底在练什么呀?
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发表于 2005-10-8 21:07 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>金色樱花</I>在2005-10-7 20:09:45的发言:</B>
我们家的“宝宝”已经十八岁了,所以我就成了教授级的厨娘,你们都已经安居乐业很多天了,可我还没有搬家呢,现在我都没有力气开伙,吃饭都到外面小店里,等我也安居乐业了,再来指导吧[em01][em01][em01]</DIV>

哇,那不仅仅是教授级,根本就是院士级的。好好,我们恭候。要不,您老何时乔迁,红豆带我们前去帮着搬那些锅碗瓢盆?估计您老家里的这些家什都透着饮食文化的。
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发表于 2005-10-9 01:34 | 显示全部楼层
政苑馋猫多多,像金色樱花这种院士级的厨娘是很受欢迎滴。
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发表于 2005-10-9 09:42 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>bbyy</I>在2005-10-8 12:45:42的发言:</B>


<P>我对烹饪不感兴趣,但对吃感兴趣,你要是开个烹饪队,我专职品尝如何啊?</P></DIV>

我来担任品尝分队的小队长,哈哈
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发表于 2005-10-9 09:43 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>流水清清</I>在2005-10-8 21:07:49的发言:</B>


哇,那不仅仅是教授级,根本就是院士级的。好好,我们恭候。要不,您老何时乔迁,红豆带我们前去帮着搬那些锅碗瓢盆?估计您老家里的这些家什都透着饮食文化的。</DIV>
<P>
<P>好啊,到时候我来帮忙搬调羹好了,口黑口黑</P>
<P>PS: 您老的手艺估摸着也有教授级了</P>
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发表于 2005-10-9 17:09 | 显示全部楼层
<P>既然政苑小区的谗猫比较多,那就先奉献一道delicious沼虾,大家肯定喜欢。</P><P>秋天的沼虾又壮又肥,但它属于低档虾,所以要用高档烧法(低档烧法是一煮了事)</P><P>1、调料:酱油,醋,生姜,白糖(少许),麻油,味精和辣酱(个人喜好不同可不加)。</P><P>2、起油锅,爆炒几下后放入加饭洒(超市有买),生姜,加水适量(注意不要放盐),五六分钟后,锅中的水收干后放入葱段起锅装盆。</P><P>如果味道不好,那你肯定在某些细节上偷工减料了。那可不怪我哦。</P>[em07][em07][em07][em07]
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